PASIÓN POR LA CERVEZA

DE LA SEMILLA A LA BOTELLA

A la hora de diseñar una cerveza, los expertos pueden variar los sabores, cuerpo y aromas, y los resultados dependerán de la combinación de los ingredientes fundamentales: los distintos tipos de malta de cebada, lúpulo y levadura. El proceso de creación consta siempre de cinco etapas: malteado, producción del mosto, fermentación, filtración y envasado.

MAESTROS CERVECEROS


Elaborar una rica cerveza implica combinar la ciencia de su elaboración con el arte de degustarla, servirla y comprender todo su proceso de composición. Ahí es donde brillan nuestros Maestros Cerveceros, los especialistas que seleccionan y combinan los mejores elementos para obtener como resultado sabores únicos.

Luis Dimotta

Cómo se elabora la cerveza

Qué ingredientes se utilizan

VIDEO


Pasión por la cerveza

Somos los que creemos que hacer una gran cerveza es como hacer una gran película. Nuestros productores de cebada, nuestros ingredientes, nuestros maestros cerveceros y todo un equipo de profesionales que forman esta familia, dedicados a entregar la mejor cerveza, hecha con orgullo y pasión.